～タネの調理について～
用意するもの
＊かぼちゃの種（好きなだけ）＊塩 ＊水
＊ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ ＊ﾄﾚｲ
① かぼちゃから切り離した種は繊維をとって水洗いする。
② 平べったいトレイなどに置いて乾かす。あったかい場所におくと早く乾きます。
＊ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄなどを使うとよいです。
③ 充分乾いたら、天板に種を重ならないようにおく。
料理に使わずそのまま食べる場合には霧吹きなどで水を吹きかけたあと、塩をふる。
④ ③を、トースターで加熱する。ぽんっ、ぽんっ、と何個か弾けはじめたらｽｲｯﾁOFF。
一つ取り出し、とがった方を縦に噛んでみてキレイに割れるようなら出来上りです。
＊殻を割るとき、噛み切らないように注意してください。
是非、チャレンジしてみてください！
1 件のコメント:
報告遅れてすみません～
南瓜の種食べました。
貧乏症で「ポップコーン」の時もそうですが
はじける音がなくなるまで待っていたら
真っ黒焦げになってしまいました。
でもおいしかったですよ！
次回は、時間を短くして挑戦してみます。
雪が積もったようですが･･･
足元に気をつけてくださいね！「
（積雪の次の日が転倒事故多いそうです。）
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